Организация пунктов сбора грибов и ягод

Общая информация

Сбор даров леса (грибов, ягод, орехов и т.д.) – традиционный сезонный «спорт», который для многих россиян служит приятным досугом. Однако его можно превратить и в способ получения дополнительного заработка. Для этого предлагается организовать в малых городах и сельской местности пункты приема грибов и ягод и их оперативной обработки (построить мини-завод по консервированию и/или быстрой заморозке) или создать обширную посредническую сеть между поставщиками продуктов и производителями консервированной продукции.