Кондитерское производство «Веселый пряник» г. Тольятти

Общая информация

В России кондитерские изделия из имбиря - редкость на рынке, особенно по сравнению с объемами, в которых продаются сахарные кондитерские изделия. Обычно имбирное печенье привозится из-за рубежа или же производится кустарно. Все это поднимает цену на него до уровня «элит» и, чаще всего, делает недоступным для людей со средним доходом. Проект «Веселый пряник» поставил изготовление имбирного печенья на промышленные рельсы, за счет чего появилась возможность снизить цены на данный продукт. Практически все этапы производства не требуют специального образования или знаний, легки в изучении и эксплуатации, поэтому к работе можно привлекать неквалифицированный труд, что обеспечивает возможность трудоустройства людей из социально незащищенных слоев населения (инвалидов, людей предпенсионного и пенсионного возрастов, выпускников вузов, студентов заочной и вечерней форм обучения). Для того чтобы сделать механизм сотрудничества с представителями данной категории более эффективным, налажено взаимодействие с местным Центром занятости.

Особенность продукции: все ингредиенты натуральные, вместо различных усилителей вкуса и консервантов в печенье добавляются ароматные пряности.